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  • 18/02/2016
  •  - De l'Agronomie à la Spiritualité Full programRegister 
    Teacher : Bruno WEILLER - Duration : 2 jours
    Date : 18 et 19 février 2016
    Durée : 14h
    Participation : 280€ repas compris

    Agronomie et spiritualité: chemins de vigneron(ne) :les rythmes en viticulture et chez l'homme

    1er jour : accompagner les rythmes de la vigne
    Le matin : les différentes étapes de la vigne et les actions possibles
    - histoire d'une parcelle: témoignages pour franchir des étapes,
    - rythmes de la saison: comment accompagner mes vignes,
    - rythmes et fragilités de la vigne: savoir agir en anticipant,
    - le rythme des vinifications
    Après-midi: étude de parcelles et définition des étapes et des actions à mener

    2ème jour : les rythmes de l'homme
    Le matin : les différentes étapes de la vie et les actions possibles
    - rythmes d'une biographie
    - rythmes quotidiens
    - rythme travail-repos
    Après-midi: étude de parcelles: ce que la vigne nous enseigne.






    ECOLE DU VIN ET DES TERROIRS - PULIGNY-MONTRACHET