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VOEUX POUR 2012 - L'Ecole du Vin et des Terroirs vous adresse à tous ses meilleurs voeux : aux amateurs de vin et aux vignerons ! Que 2012 voit le développement de la prise de conscience de chacun pour plus de respect de la Terre, et de l'Homme...
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*** NOUVEAU ****
Un nouvel atelier de dégustation à l'Ecole du Vin et des Terroirs : Sentir et ressentir le Vin, par Christine Botton
Horaires : 18h30-20h30 Participation : 70 €
Vivre la dégustation dans ses trois dimensions : l'analytique, l'émotionnel, l'esprit du vin. Une approche vivante de la dégustation en travaillant avec le cerveau gauche et le cerveau droit, autour de trois ateliers.
Prochaines dates : à venir En Français / et en Anglais sur demande.
Inscriptions et renseignements auprès de Chrsitine Botton : cbotton@louisjadot.com ou 03.80.26.31.53
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 Prochains stages
Et toujours les stages approfondis avec les meilleurs spécialistes :
- 17 et 18 mars : Feng Shui Niveau II : Perfectionnement par Christine Renault (2 j.) - 17 février : Atelier gestion stress et émotions : gérer les situations d'urgence par Sandrine Carro - 17 février : Atelier initiation massage : le dos par Sandrine Carro - 23 mars : Atelier des quatre saisons : le printemps par Sandrine Carro - 19 et 20 juillet : Biodynamie : raisonnements et pratiques, par Dominique Massenot (2 j.) - 29 et 30 novembre : Biodynamie : raisonnements et pratiques, par Dominique Massenot (2 j.)
Les stages sont ouverts et accessibles à tous, amateurs ou professionnels. Aucune connaissance particulière, ni prérequis technique ne sont nécessaires : au cours de chaque séminaire il s'agit simplement d'ouvrir de nouvelles portes pour ceux qui le désirent.
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Inscription en ligne L'inscription aux stages se fait sur le site (cf. Programme), le paiement peut également être réalisé en ligne.
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 Désapprendre à déguster : Frère Jean et Bruno Quenioux
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 Stage de préparation de cosmétiques bio par Marie-Line Bidault
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 Huiles essentielles Huiles essentielles avec Cathy Büchli
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 Pierre Masson (Connaissance de la viticulture biodynamique)
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 Margarethe Chapelle (Morphocristallisation) étude de la qualité énergétique des vins
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 Dominique Massenot (Agriculture biodynamique : raisonnements et pratiques)
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avec les vignerons membres de Biodyvin
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 Stage Désapprendre à déguster par Bruno Quenioux
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Comparaison du même vin dans deux verres en cristal de pureté très différente...
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L'assemblée : Frère Jean et Frère Léon, moines orthodoxes ont fait partager leur approche de la dégustation.
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 Stage "A l'écoute du vin", avec Thierry Guyot
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 Claude Bourguignon à l'étude des terroirs...
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...étude de la structure du sol...
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...les explications en salle.
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 Stage Terroirs & Couleurs de William Berton Les photos sont disponibles pour les participants dans l'espace privé.
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Organisme de formation professionnelle n° 26 21 02521 21
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